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        <title><![CDATA[Du blog dans ma cuisine]]></title>
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        <description><![CDATA[La cuisine est un plaisir, la gourmandise un trait de caract&egrave;re. Qu'elle soit sophistiqu&eacute;e, cr&eacute;ative ou revue, l'essentiel d'une recette est de prendre plaisir &agrave; la partager.]]></description>
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    <title><![CDATA[Bouillon de Poulet aux poireaux]]></title>
    <link><![CDATA[https://dublogdansmacuisine.over-blog.com/2026/01/bouillon-de-poulet-aux-poireaux.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 06 Jan 2026 13:28:42 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[J'ai testé cette soupe entre les fêtes de fin d'année et c'est un pur régale. Un bouillon gourmand à la crème, accompagné de pates, c'est le mix parfait pour un repas réconfortant au cœur de l'hiver. Les ingrédients : 1 oignon, 2 ou 3 blancs de poireaux,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Virginie]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Pain d'épices ]]></title>
    <link><![CDATA[https://dublogdansmacuisine.over-blog.com/2025/12/pain-d-epices.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 22 Dec 2025 23:25:28 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[J'ai enfin trouvé la recette parfaite pour un pain d'épices parfumé et ultra moelleux. Les saveurs de noël à chaque bouchée, à déguster sans modération avec un thé ou un chocolat chaud. Les ingrédients : 160 gr de lait, 215 gr de miel toutes fleurs, 75... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Virginie]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Choux Yamitsuki]]></title>
    <link><![CDATA[https://dublogdansmacuisine.over-blog.com/2025/11/choux-yamitsuki.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 11 Nov 2025 16:42:56 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Recette de choux super tendance mais surtout un pure délice. Une salade fraiche complètement addictive. Ingrédients : 500 gr de choux blanc, 4 gousses d'ail, 1 pincée de sel, 1 cuil. à café de sucre roux, 3 cuil. à soupe d'huile de sésame toastée, 3 cuil.... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Virginie]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Gelée de mûres ]]></title>
    <link><![CDATA[https://dublogdansmacuisine.over-blog.com/2025/08/gelee-de-mures.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 18 Aug 2025 22:51:11 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Les ronces ne sont pas forcément des plantes sympathiques mais leurs fruits sont un régal, alors on s’arme de patience et de vigilance pour ne pas se piquer et on part à la cueillette des mûres bien noires. Les ingrédients : Des mûres, Du sucre à confiture,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Virginie]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Confiture de prune bleue ]]></title>
    <link><![CDATA[https://dublogdansmacuisine.over-blog.com/2025/08/confiture-de-prune-bleue.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 04 Aug 2025 22:42:21 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Les prunes sont bien mûres et juteuses … on en profite pour sortir la marmite et lancer les confitures. Je me facilite la vie en ramassant les plus belles tombées de l’arbre et en plus ça nettoie le jardin …. D’une pierre deux coups ! Les ingrédients... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Virginie]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Kéfir]]></title>
    <link><![CDATA[https://dublogdansmacuisine.over-blog.com/2025/03/kefir.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 09 Mar 2025 14:34:05 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Un peu de culture .... Le Kéfir est une boisson idéale, issue de la fermentation du lait ou de jus de fruits sucrés, préparés à l'aide de "grains de kéfir", un levain constitué essentiellement de bactéries lactiques et de levures. En tant qu'aliment vivant,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Virginie]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Tourte des Pyrénées]]></title>
    <link><![CDATA[https://dublogdansmacuisine.over-blog.com/2025/03/tourte-des-pyrenees.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 07 Mar 2025 14:19:49 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Petite douceur découverte lors de mon dernier séjour au ski, la tourte des Pyrénées est un gâteau qui peut être aromatisé ou fruité avec des myrtilles. Au petit déjeuner ou au goûter c'est un régal moelleux à l'intérieur et croustillant sur les bords,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Virginie]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Soupe au Pistou]]></title>
    <link><![CDATA[https://dublogdansmacuisine.over-blog.com/2025/01/soupe-au-pistou.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 28 Jan 2025 09:32:17 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[La soupe au pistou que l'on déguste généralement en Provence a plusieurs variantes, je vous délivre ici ma recette réconfortante, mon remède magique pour mettre du soleil dans les assiettes les jours de grisaille. Les ingrédients : 650 gr de haricots... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Virginie]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Biscuits de Noël aux épices ]]></title>
    <link><![CDATA[https://dublogdansmacuisine.over-blog.com/2024/12/biscuits-de-noel-aux-epices.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 22 Dec 2024 11:32:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[C’est la saison, on se fait plaisir avec des petits biscuits à grignoter au coin du feu. Petite dédicace pour ma sœur qui est allergique au gluten, cette recette est Gluten Free. - 150 g de farine de riz, et un peu pour le plan de travail, - 65 g de fécule... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Virginie]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Brioche moelleuse]]></title>
    <link><![CDATA[https://dublogdansmacuisine.over-blog.com/2024/03/brioche-moelleuse.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 23 Mar 2024 21:32:41 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Après plusieurs testes infructueux et des résultats proches de la brique ou du parpaing, j'ai enfin réalisé LA brioche parfaite, moelleuse et aérienne. Important, il ne faut pas négliger le temps de pétrissage et de pousse, et je vous donne mon ingrédients... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Virginie]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Tarte tatin mangue et cranberry ]]></title>
    <link><![CDATA[https://dublogdansmacuisine.over-blog.com/2023/04/tarte-tatin-mangue-et-cranberry.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 16 Apr 2023 01:21:46 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[A Tahiti et dans toute la Polynésie les marchands de fruits et légumes sur le bord de la route c’est tous les jours toute l’année et tu ne peux pas résister, une halte obligatoire pour des mangues bien mûres et bien juteuses. Pour la tarte je prépare... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Virginie]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Financiers passion]]></title>
    <link><![CDATA[https://dublogdansmacuisine.over-blog.com/2023/01/financiers-passion.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 30 Jan 2023 02:22:44 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Quand c’est l’abondance dans le jardin, ça donne envie de pâtisser. De bons fruits de la passion juteux et acidulés, leur parfum se mari parfaitement avec la poudre d’amande, ces financiers sont des bouchées de pure gourmandise. 50 gr de farine, 50 gr... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Virginie]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Gâteau bananes caramélisées]]></title>
    <link><![CDATA[https://dublogdansmacuisine.over-blog.com/2023/01/gateau-bananes-caramelisees.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 24 Jan 2023 02:21:49 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[En mode zéro gâchis avec les bananes trop mures. Elles commences à devenir noires et tout le monde les boude parce qu'elles ne sont pas appétissantes, qu'à cela ne tienne, je m'occupe de les sublimer dans un gâteau. Bananes caramélisées : 3-4 bananes... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Virginie]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Bûche exotique]]></title>
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    <pubDate>Wed, 04 Jan 2023 05:10:19 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour une saint Sylvestre dans le pacifique, j'opte pour une bûche fruitée et gourmande. Pour ce dessert en plusieurs étapes, je vais préparer une compotée de fruits de saison, mangues et fruits de la passion parfumée au gingembre qui servira d'insert,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Virginie]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Marmelade de pamplemousse, infusion de basilic et curry]]></title>
    <link><![CDATA[https://dublogdansmacuisine.over-blog.com/2022/07/marmelade-de-pamplemousse-infusion-de-basilic-et-curry.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 10 Jul 2022 04:36:07 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Le pamplemousse vert de tahiti est un fruit sucré et parfumé, j’ai décidé d’y associer le basilic et le curry pour en faire une délicieuse marmelade. Pour les ingrédients, il vous faut : des pamplemousses bien mûres, du sucre en poudre, du basilic frais,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Virginie]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Quatre quarts aux bananes caramélisées ]]></title>
    <link><![CDATA[https://dublogdansmacuisine.over-blog.com/2022/06/quatre-quarts-aux-bananes-caramelisees.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 27 Jun 2022 04:51:08 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Les bananes du jardin, c’est bon mais sachant qu’un régime donne en moyenne 150 bananes soit une trentaine de kilo. En Polynésie le jardin est généreux et il faut user de créativité pour varier les plaisir de la dégustation. Avec des bananes bien mûres,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Virginie]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Pavlova Exotique]]></title>
    <link><![CDATA[https://dublogdansmacuisine.over-blog.com/2019/12/pavlova-exotique.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 27 Sep 2019 20:53:50 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ananas, mangue, fuit de la passion .... des couleurs jaunes orangées et une saveur sucrée à souhait, il est l'heure de se faire plaisir avec les fruits exotiques, et en habitant sur le Fenua, c'est toute l'année que l'on peut se régaler. Pour reprendre... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Virginie]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Salade Tahitienne]]></title>
    <link><![CDATA[https://dublogdansmacuisine.over-blog.com/2018/07/salade-tahitienne.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 25 Jul 2018 05:20:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Je continue mon tour du monde des saveurs et je vais désormais vous régaler de saveurs exotiques puisque je suis maintenant installée à Tahiti. Un incontournable de la cuisine Polynésienne, la salade tahitienne faite à base de poisson cru et de lait de... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Virginie]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Gâteau île]]></title>
    <link><![CDATA[https://dublogdansmacuisine.over-blog.com/2018/08/gateau-ile.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 10 Jun 2018 08:46:21 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour fêter notre départ en Polynésie, une petite soirée entre amis et un délicieux gâteau arc en ciel pour le dessert. Ma recette : http://dublogdansmacuisine.over-blog.com/2014/06/gateau-arc-en-ciel.html Pour la décoration, une base de chantilly, de... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Virginie]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Citrouille d'Halloween]]></title>
    <link><![CDATA[https://dublogdansmacuisine.over-blog.com/2018/08/citrouille-d-halloween.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 31 Oct 2017 08:26:22 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[La reine de la fête pour Halloween c'est la citrouille, et cette année ce sont les enfants qui vont la dévorer. J'ai confectionné deux marbrés vanille-chocolat dans des moules à savarin que j'ai superposé, J'ai rempli le trou du milieu de petits bonbons... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Virginie]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Marbré Choco-Vanille]]></title>
    <link><![CDATA[https://dublogdansmacuisine.over-blog.com/2014/09/marbre-choco-vanille.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 11 Oct 2017 16:13:17 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Le gâteau préféré de mes enfants, que je réalise suivant mon humeur en couronne ou en cake, c'est toujours un succès pour les goûters. Les ingrédients : 5 oeufs, 125 gr de farine, 125 gr de sucre blanc, 125 gr de beurre, 1 sachet de sucre vanillé, 125... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Virginie]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Gâteau à la carotte et aux épices]]></title>
    <link><![CDATA[https://dublogdansmacuisine.over-blog.com/2017/10/gateau-a-la-carotte-et-aux-epices.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 11 Oct 2017 15:28:17 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Je vous propose le fameux gâteau à la carotte revue et corrigé avec des épices, parfait pour un brunch ou le thé entre copine. Ingrédients : 4 ou 5 carottes (suivant la taille), 120 gr de cassonade, 120 gr de farine, 1 sachet de levure, 80 gr de poudre... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Virginie]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Moelleux pomme frangipane]]></title>
    <link><![CDATA[https://dublogdansmacuisine.over-blog.com/2017/08/moelleux-pomme-frangipane.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 25 Aug 2017 21:24:23 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Plus gourmand et plus moelleux, sur la base d'un gâteau aux yaourt, voici le roi du jour, le moelleux pomme frangipane. La base de gâteau : 2 oeufs, 100 gr de sucre en poudre, 150 gr de farine, 100 gr de beurre fondu, 1 yaourt vanille, 1 sachet de levure... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Virginie]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Confiture]]></title>
    <link><![CDATA[https://dublogdansmacuisine.over-blog.com/2017/08/confiture.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 20 Aug 2017 22:39:33 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour une meilleur conservation de vos confitures Je vous conseille de laisser refroidir les pots de confiture à l'envers. Plus la mise en pot est rapide, plus la confiture est encore brûlante, lorsqu'on la verse dans les pots, ce qui permet de stériliser... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Virginie]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Confiture de figue au poivre des cimes]]></title>
    <link><![CDATA[https://dublogdansmacuisine.over-blog.com/2017/08/confiture-de-figue-au-poivre-des-cimes.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 20 Aug 2017 22:05:29 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Toujours dans la gourmandise de l'été, la figue est à l'honneur. Je vous propose ma version de confiture de figue, avec un parfum poivré, idéal sur du bon pain frais et de la tome de brebis ..... ou pour accompagner un foie gras cet hiver. Ingrédients... ]]></description>
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